Listino digitale-Ristorante NOE' Pizzeria

Listino digitale

   

Le nostre proposte tradizionali, gourmet e senza glutine

 

La pizzeria offre un'ampia gamma di pizze e focacce, dalle piω classiche alle piω elaborate e sfiziose, utilizzando i prodotti tipici e di stagione

Le pizze sono prodotte con elementi selezionati e genuini e vengono elaborate sia per la cottura alla pala (al mattone) che per quella tradizionale del tegamino (al padellino)

Da noi, puoi gustare la VERA PINSA ROMANA, fatta con farine del Mulino Di Marco, composta di farine di frumento, di soia, di riso, pasta acida essicata e aromi, il tutto rigorosamente NO-OGM.

L'impasto ad alta resa che garantisce una pizza con un impasto superiore a tutti gli altri per qualitΰ e digeribilitΰ



 

LE NOVITA' 
  
NAPOLI 2.0 (mozzarella di bufala, pomodorini gialli del Piennnolo e acciughe in uscita)
  
PINSE ROMANE TRADIZIONALI
  
AMATRICE   (sugo all'amatriciana e pecorino romano)
€   8,50
  
CACIARA  (mozzarella fdl, pecorino romano e pepe)
€   8,50
  
CACIOTTARA  (mozzarella fdl, caciotta di pecora e guanciale di Ariccia)
€   12,50
  
DUSACCHI (mozzarella fdl, stracchino, salsiccia, patate al forno)
€   11,50
  
LA CARBONARA (mozzarella fdl, guanciale, uova, pecorino)
€   12,50
  
LA MORTAZZA  (mozzarella fdl, stracchino e mortadella)
€   11,50
  
LA REGINA  (mozzarella di bufala campana, pomodorini Pachino)
€    9,50
  
LA VALLE (mozzarella fdl, toma, salame di turgia e noci)
€   13,50
  
MAX (mozzarella fdl, trevigiana, stracciatella, 'nduja)
€   12,50
  
MONTEPORZIO   (mozzarella di bufala affumicata, porchetta di Ariccia e pomodorini soleggiati)
€   14,50
  
NAPOLI 2.0 (mozzarella di bufala, pomodorini gialli del Piennnolo e acciughe in uscita)
€   10,50
  
PINSE ROMANE GOURMET STAGIONALI
  
LA PUGLIESE (impasto al basilico, mozzarella fdl, insalata di pomodoro rosso, giallo e cipolla, stracciatella e taralli al finoccchietto)
€   15,50
  
MONTANARA (mozzarella fdl, cevrin caprino slow-food, salame di turgia, nocciole del Monferrato, con accompagnamento di bagnetto rosso piemontese, bagnetto verde piemontese e confettura di more)
€   16,50
  
TRIS 1   (AMATRICE: sugo all'amatriciana e pecorino romano) - (CACIARA:mozzarella fdl, pecorino romano e pepe) - (CACIOTTARA: mozzarella fdl, caciotta di pecora e guanciale di Ariccia)
€   12,50
  
 

PIZZE AL MATTONE O AL PADELLINO TRADIZIONALI

  
FARINATA (farina di ceci, olio)
€   3,00
  
FARINATA FARCITA (farina di ceci, olio, farcitura a scelta)
€   4,00
  
ALBESE (mozzarella fdl, olio, pomodoro, carne all’albese)
€  12,50
   
ALLE VERDURE (mozzarella fdl, olio, pomodoro, peperoni, melanzane, zucchine)
€   10,00
  
BISMARCK (mozzarella fdl, olio, pomodoro, prosciutto cotto, uovo)
€   8,50
  
CALZONE (mozzarella fdl, olio, pomodoro, prosciutto cotto, funghi, carciofini)
€   9,50
  
CAPRICCIOSA (mozzarella fdl, olio, pomodoro, prosciutto cotto, funghi, carciofini)
€   9,00
  
CERTOSINO (mozzarella fdl, olio, pomodoro, certosino, rucola)
€   9,00
  
CIPOLLA (mozzarella fdl, olio, pomodoro, cipolla)
€   7,00
  
FOCACCIA (olio, rosmarino)
€   4,00
  
FOCACCIA AL CRUDO (olio, prosciutto crudo)
€   8,00
  
FUNGHI (mozzarella fdl, olio, pomodoro, funghi champignon)
€   8,00
  
GUSTOSA (olio, pomodoro, prosciutto crudo, grana)
€  11,50
  
GORGONZOLA (mozzarella fdl, olio, pomodoro, gorgonzola)
€   8,00
  
GORGONZOLA E SALAMINO (mozzarella fdl, olio, pomodoro, gorgonzola, salamino piccante)
€   9,50
  
GORGONZOLA E CIPOLLA (mozzarella fdl, olio, pomodoro, gorgonzola, cipolla)
€   9,00
  
MARGHERITA (mozzarella fdl, olio, pomodoro)
€   6,50
  
MARINARA (olio, pomodoro, aglio)
€   5,50
  
NAPOLI (mozzarella fdl, olio, pomodoro, acciughe)
€   8,00
  
NOE’ (mozzarella fdl, olio, pomodoro, prosciutto cotto, funghi champignon, cipolla)
€   9,00
  
OLIVE (mozzarella fdl, olio, pomodoro, olive)
€   8,00
  
PARIGINA (mozzarella fdl, olio, prosciutto crudo, fontina)
€  11,50
  
PROSCIUTTO (mozzarella fdl, olio, pomodoro, prosciutto cotto)
€   9,00
  
PROSCIUTTO CRUDO (mozzarella fdl, olio, pomodoro, prosciutto crudo)
€  10,50
  
PROSCIUTTO E FUNGHI (mozzarella fdl, olio, pomodoro, prosciutto cotto, funghi champignon)
€   9,00
  
QUATTRO FORMAGGI (mozzarella fdl, olio, pomodoro, gorgonzola, fontina, grana)
€   10,00
  
QUATTRO FORMAGGI E SALAMINO (mozzarella fdl, olio, pomodoro, gorgonzola, fontina, grana, salamino)
€  10,50
   
QUATTRO STAGIONI (mozzarella fdl, olio, pomodoro, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive)
€   9,50
  
RUSTICA (mozzarella fdl, olio, pomodoro, prosciutto crudo, rucola)
€  11,50
  
SALAMINO PICCANTE (mozzarella fdl, olio, pomodoro, salamino piccante)
€   9,00
  
SALSICCIA (mozzarella fdl, olio, pomodoro, salsiccia)
€   9,00
  
SCAMORZA E SPECK (mozzarella fdl, olio, pomodoro, scamorza affumicata, speck)
€  10,50
  
TONNO (mozzarella fdl, olio, pomodoro, tonno)
€   8,50
  
TONNO E CIPOLLA (mozzarella fdl, olio, pomodoro, tonno, cipolla)
€   9,00
  
WURSTEL (mozzarella fdl, olio, pomodoro, wurstel)
€   8,00
  

RINFORZI PER PIZZE E PINSE

  
SUPPLEMENTO (mozzarella fdl) €  1,00
SUPPLEMENTO (mozzarella di bufala) €  3,00
SUPPLEMENTO (burrata) €  3,00
SUPPLEMENTO (speck) €  3,00
SUPPLEMENTO (prosciutto crudo) €  3,00
SUPPLEMENTO (rucola) €  1,00
SUPPLEMENTO (altri componenti - a richiesta)
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PIZZE GOURMET STAGIONALI

  
DEMETRA (mozzarella fdl, pomodorini gialli del Piennolo (DOP) rucola, burrata, salsiccia di Bra e pomodorini soleggiati)
€  15,50
  
PORCARA (mozzarella fdl, olio, spinaci, porchetta, mozzarella bufala affumicata)
€  11,50
  
SOLEDORO (datterini gialli di Battipaglia, scaglie di grana, stracciatella, acciughe)
€  10,50
  
SOLEGGIATA (mozzarella di bufala, olio, pomodoro, rucola, pomodorini soleggiati)
€  10,50
  
STRATOSPHERE (impasto multicereali, mozzarella fdl, pomodorini gialli del Piennolo (DOP), finissima di vitello, olio di tartufo, pomodorini confit, croccante di parmigiano))
€  16,50
  
PIZZE SENZA GLUTINE
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Noθ propone le suθ specialitΰ anche senza glutine. Le pizze sono preparate con farine che non contengono fonti di glutine o lattosio. Allo stesso modo, anche il condimento non contiene fonti di glutine o di lattosio.
   
ALLE VERDURE (mozzarella fdl, olio, pomodoro, peperoni, melanzane, zucchine)
€  10,50
  
BISMARCK (mozzarella fdl, olio, pomodoro, prosciutto cotto, uovo)
€   9,00
    
CAPRICCIOSA (mozzarella fdl, olio, pomodoro, prosciutto cotto, funghi, carciofini)
€   9,50
  
CIPOLLA (mozzarella fdl, olio, pomodoro, cipolla)
€   7,50
  
FOCACCIA (olio, rosmarino)
€   4,50
  
FOCACCIA PRIMAVERA (mozzarella fdl, pomodoro fresco, rucola)
€   8,50
  
FOCACCIA NUTELLA (crema di Nutella)
€   6,50
  
FUNGHI (mozzarella fdl, olio, pomodoro, funghi champignon)
€   8,50
  
MARGHERITA (mozzarella fdl, olio, pomodoro)
€   6,50
  
MARINARA (olio, pomodoro, aglio)
€   5,50
  
NAPOLI (mozzarella fdl, olio, pomodoro, acciughe)
€   8,50
  
NOE’ (mozzarella fdl, olio, pomodoro, prosciutto cotto, funghi champignon, cipolla)
€   9,50
  
PROSCIUTTO (mozzarella fdl, olio, pomodoro, prosciutto cotto)
€   9,00
    
PROSCIUTTO E FUNGHI (mozzarella fdl, olio, pomodoro, prosciutto cotto, funghi champignon)
€   9,50
  
SALAMINO (mozzarella fdl, olio, pomodoro, salamino piccante)
€   9,50
  
 

DESSERT
DOLCI DESSERT DELLA CASA €  4,00       
     
BEVANDE
ACQUA 
bottiglietta  (PET) da 1/2 litro
€  1,50
ACQUA bottiglia vetro microfiltrata da 0,75 litro €  1,50
BIBITE lattina da 33 cl  -  coca/aranciata/the ecc. €  3,50
  
BIRRA CHIARA LAGER PILS
bottiglia da 33 cl - BECK'S - vol. 4%
€  3,50
   
BIRRA CHIARA LAGER bottiglia da 66 cl - MORETTI - vol. 4,6% €  3,50
  
BIRRA CHIARA BASE ORZO bottiglia da 33 cl - Senza Glutine - DAURA DAMM - vol. 5,4% €  5,00
  
BIRRA ARTIG. CHIARA WEIZEN bottiglia da 33 cl - WEIZEN - vol. 5,5% - Birrificio ELVO - Graglia (BI) €  6,00
  
BIRRA ARTIG. ROSSA STRONG SCOTCH ALE PICCOLA alla spina  25 cl . - FILO DI SCOZIA - vol. 7,5% - Birrificio Filodilana - Avigliana (TO) €  4,00
  
BIRRA ARTIG. ROSSA STRONG SCOTCH ALE MEDIA alla spina  40 cl - FILO DI SCOZIA - vol. 7,5% - Birrificio Filodilana - Avigliana (TO) €  6,50
  
BIRRA ARTIG. CHIARA BELGIAN TRIPLE PICCOLA alla spina  25 cl - DOLLY - vol. 9% - Birrificio Filodilana - Avigliana (TO) €  4,00
  
BIRRA ARTIG. CHIARA BELGIAN TRIPLE MEDIA alla spina  40 cl - DOLLY - vol. 9% - Birrificio Filodilana - Avigliana (TO) €  6,50
  
BIRRA ARTIG. CHIARA PILS PICCOLA alla spina  25 cl - KELLER - vol. 4,5% - Piccolo Birrificio Clandestino (LI) €  4,00
  
BIRRA ARTIG. CHIARA PILS MEDIA alla spina  40 cl - KELLER - vol. 4,5% - Piccolo Birrificio Clandestino (LI) €  6,50
  
BIRRA ARTIG. CHIARA PALE ALE PICCOLA alla spina  25 cl - Senza glutineAWANAGANA - vol. 4,8% - Piccolo Birrif. Clandestino (LI) €  4,00
  
BIRRA ARTIG. CHIARA PALE ALE MEDIA alla spina  40 cl - Senza glutine - AWANAGANA - vol. 4,8% - Piccolo Birrif. Clandestino (LI) €  6,50
  
BIRRA ARTIG. CHIARA AMERICAN PALE lattina da 33 cl - Senza glutine - AERO - vol. 4,7% - Birrificio La Granda (CN) €  6,00
  
  
VINO BIANCO/ ROSSO calice €  2,50
VINO BIANCO/ ROSSO  sfuso in caraffa da 1/4 litro €  2,50
VINO BIANCO/ ROSSO
sfuso in caraffa da 1/2 litro
€  5,00
VINO BIANCO/ ROSSO
sfuso in caraffa da 1 litro
€ 10,00
LIQUORI AMARI/LIQUORI NAZIONALI €  3,50
LIQUORI GRAPPA NAZIONALE €  5,00
LIQUORI GRAPPA INVECCHIATA €  6,00
LIQUORI LIMONCELLO €  3,50
CAFFETTERIA CAFFE' €  1,50
CAFFETTERIA CAFFE' CORRETTO €  2,00
CAFFETTERIA CAFFE' DECAFFEINATO €  2,00
CAFFETTERIA CAFFE' D'ORZO €  2,00
CAFFETTERIA CAPPUCCINO €  2,00